Du délice au supplice ....

17 mars 2013

Dessert un "schlouk" salé ...

Chocolat et Beurre Salé Toujours du chocolat, mais cette fois ci, on innove un tout petit peu .... Dans votre panier : 3 œufs 160 gr de cassonade 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 160 gr de beurre demi-sel 150 gr de chocolat 20 cl d’eau 1 cuillère...

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15 mars 2013

AAAAAsssssperges

Asperges Vinaigrette Asperges fraiches (« ou pas ») 1 œuf 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d’huile Sel Poivre Faites cuire l’œuf dans de l’eau portée à ébullition pendant 10 min afin d’obtenir un œuf dur. Laissez refroidir....

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13 mars 2013

Fast Food maison ...

Hamburgers Pour 2 hamburgers 2 pains à hamburger achetés ou faits maison ;-) 200 g de steak haché : demandez à votre boucher de vous faire 2 steaks hachés « fins » 2 tranches de fromage : cheddar, emmental, raclette, ... selon vos envies 3 cornichons...

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12 mars 2013

Ça roule en express ....

Roulés Bacon Moutarde .. . Pour un apéro à la dernière minute, une recette expreeessss ... De la pate feuilletée De la moutarde Environ 15 tranches de bacon Etalez la pâte, tartinez une fine couche de moutarde, disposez les tranches de bacon. Roulez la...

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11 mars 2013

So British ...

cOokies ... 150g de farine 80g de sucre roux 80g de beurre 100g de chocolat pâtissier (ou pépites) 1 oeuf ½ sachet de levure chimique 1 c. à café de vanille liquide (facultatif) Sel Cassez le chocolat et le hacher grossièrement avec un bon couteau. Travaillez...

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11 mars 2013

Un Peu de Soleil à l'Apero ...

Cake aux légumes du sOleil Pour changer de l'éternel cake jambon/olives et des cacahuetes dans un simple bol .... Sur la liste de courses .... : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 15 cl de lait chaud 10 cl d'huile (d'olive, c'est meilleur!!) pincée...

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11 mars 2013

Des pommes au goûter ?

Chaussons aux pommes Marre des gâteaux à la crème et du chocolat ? Pourquoi pas faire des chaussons aux pommes maison ? Pour 6 chaussons : Une pâte feuilletée maison (vous n’aurez besoin que de la moitié de la recette) ou 2 pâtes feuilletées du commerce...

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11 mars 2013

Toujours Simple, Toujours Bon ...

Muffins tout chocolat Une invitation à la derniere minute ? Pas grand chose dans les placards ? Cette recette simple et rapide sera faire office de dessert idéal pour les petits et les grands .... Il vous faudra : 250 gr de sucre 5 oeufs 175 gr de farine...

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